Корзина
283 отзыва
Материалы и инструменты для пекарей и кондитеров оптом и в розницу.

Как сделать колёса для сладкого автомобильчика

Как сделать колёса для сладкого автомобильчика

18.10.14

Любой кондитер, работающий с мастикой в технике кондитерского моделирования, знает, что внимание к деталям при оформлении сюжета, определяет весь успех композиции.

Эти детали и являются самыми сложновоплощаемыми элементами композиций. Для изготовления цветочных украшений уже давно и в большом количестве существуют разные приспособления. Но темы тортов не ограничиваются только цветами.

  Одна из популярных тем детских тортов, это различные автомобили и автомобильчики ("Тачки", пожарные машины, ретро-автомобили и т.д.). И одним из самых важных элементов в изготовлении "машинки" являются колёса. Наша компания,имея собственное кондитерское производство, не раз сталкивалась с проблемами при изготовлении именно этого элемента. Что мы только не пробовали: и шоколадное печенье, и аппликацию, и раскрашивание, и ни разу результат нас не удовлетворил полностью. Оставался вопрос: Как сделать колёса?

  Но решение было найдено! Мы начали использовать колёса из шоколада! Красивые, с массой мелких деталей, они придают завершённый вид любому автомобильчику. Колёса, представленные в нашем магазине, изготавливаются из высококачественного бельгийского шоколада, сами по себе очень вкусные, имеют разный диаметр и дизайн, что позволяет использовать их для машинок разного размера.

Источник: Компания "Сам Себе Кондитер"

Предыдущие статьи
  • 17.09.14 Текстурные молды. Что это?
    Текстурные молды. Что это?

    Многие начинающие кондитеры уже давно работают с мастикой и шоколадом, но при этом их работы по внешнему виду никак не перешагнут черту, отделяющую любителя от профессионала. Поговорим об этом?

    Полная версия статьи
  • 14.07.14 Радость сладкоежки!
    Радость сладкоежки!

    Что больше всего любят дети? Чем грешит каждый, кто сидит на диетах и отчаянно считает калории? Правильно – сладостями. Ну а что поделать, если иногда так хочется скушать тортик или хотя бы пирожное...

    Полная версия статьи
  • 28.06.14 Королевская глазурь
    Королевская глазурь

    Художники, поэты, скульпторы и музыканты гордо носят звание творческой личности и уже давно привыкли, что если ты пишешь картины, музыку или стихи- ты творец. А что же кондитеры? Разве это не творческая профессия?

    Полная версия статьи